2020-09-25 责任编辑:吴昊 浏览数:
不论是偏爱西餐、想偷懒做个简餐,还是想要无油烟的开放式厨房,在这样一个中西结合的全能家庭烹饪区里,关于下厨的美好设想都能实现。
当油烟重、操作空间拥挤的中厨难以满足下厨需求,无油烟、功能多变的西厨前来支招。
中西双厨的“混合双打”不仅带来功能上的革新,更让下厨时光拥有亲密互动。
中西双厨的妙用
“在厨房里孤独下厨、油烟飘到厨房外、厨房太小操作台不够用......”这些难题,中西双厨都能完美解决。
(图片来源:我乐家居公众号,侵删)
伯尔尼
减少油烟污染:将明火煎炒的中餐操作与烘焙、品酒品菜等无油烟操作与区分出来。
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柏悦
促进互动交流:与家人一起备菜、炒菜,也能边聊天边做简易料理。
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伯尔尼
开辟多功能空间:多一个吧台,收纳、品酒乃至临时办公一网打尽。
那么,对于大/小户型,中西双厨怎么做最好用?
空间充裕,中西厨分开做
(图片来源:我乐家居公众号,侵删)
曼恩
在厨房面积>9m2的户型里,中厨和西厨可以分开设置,用组合柜或玻璃门隔断,实现中厨封闭+西厨开放的布局,很好地隔绝油烟。
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圣马可
中西厨相对,餐桌在中间。三者较为集中,动线最流畅。
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萨特
如果想在中西厨之间拥有一个备菜、传菜的过渡空间,或者家人喜爱品酒,可以在餐桌旁设置20cm高度差的独立吧台。
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